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护航开学“食”光，共筑校园“食”安
2025-09-02 16:46:13
来源：
白玉县教育和体育局后勤办
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  2025年8月28日上午，白玉县组织召开2025年“校园餐”食品安全专项整治暨校服整治工作部署会，旨在进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全。县市场监管局负责同志及全县各学校负责人等相关人员出席会议。

  会议强调，校园食品安全事关师生身体健康与生命安全，是重要的民生问题。县市场监管局副局长彭措志玛同志就校园食品安全相关法律法规及政策要求作了详细解读，并结合实际案例，深入分析了上学期“校园餐”食品安全工作中存在的突出问题，主要包括索证索票制度执行不到位、食品加工操作不规范、餐饮具清洗消毒不彻底等。

  会议指出，此次专项整治工作分三个阶段推进：第一阶段（9月1日至9月5日）为自查自纠阶段，各学校须对照整治要求全面开展自查并按时提交整改报告；第二阶段为集中整治阶段，由相关部门组成联合检查组，每月开展一次全覆盖检查，对学校食堂及食品供应商进行严格督查，对存在严重问题的单位依法依规严肃处理；第三阶段（12月初）为巩固提升阶段，全面总结整治工作经验，建立健全长效监管机制，持续巩固整治成效，并将食品安全工作纳入学校年度考核内容。

  会议要求，各相关单位和学校要切实提高政治站位，进一步增强责任感和使命感，严格落实食品安全主体责任。要加强对校园餐食材采购验收、加工制作、存储管理等全链条监管，建立健全食品安全追溯体系，确保食材来源可溯、去向可查、风险可控。要加大对违法违规行为的查处力度，对发现问题坚持零容忍，依法依规严肃处理，形成有效震慑。同时，要加强宣传教育，切实提高师生及家长的食品安全意识，积极营造全社会共同关心、支持校园食品安全工作的良好氛围。

  下一步，县教体局后勤办将组建专项督导组，定期通报整治工作进展，确保各项措施落到实处、取得实效，坚决守护校园食品安全底线，努力为师生营造安全、放心的就餐环境。